Page 342 - Stk 2015 Bildiriler E-Kitap
P. 342
5 güncel verilerine göre 30 ülkeden toplam 192 üye sakin kent bulunmaktadır (www.cittaslow.org,
23.03. 2015).
Kentlerin sahip oldukları değerleri tespit ederek uygun Ģartlar çerçevesinde strateji
geliĢtirmelerini teĢvik eden Cittaslow, küreselleĢmenin neden olduğu kent dokusunun bozulmasını,
yerel halkın ve yaĢam tarzlarının standartlaĢmasını ve yöresel değerlerin kaybolmasını önlemek için
oluĢturulan bir ağdır. Bu doğrultuda Sakin Kentler, yerel üreticilerin desteklenmesi, belediyenin
oluĢturduğu pazarda yerel ürünlerin satıĢı, yerel yemeklerin sunulduğu restoranların varlığı, güneĢ
enerjili aydınlatmanın kullanıldığı peyzaj projelerinin gerçekleĢtirilmesi, naylon poĢet yerine file
kullanımı vb. uygulamaları teĢvik etmektedir (www.geka.org.tr, 20.03.2015). Uygulamada, sakin
kentler, yayalara ait yolları ve parkları koruyarak yavaĢ hayat tarzını korurlar. Sürdürülebilirlik,
otomobil kullanımını azaltarak onun yerine toplu taĢıma yoluyla ulaĢımın sağlanmasına etki
etmektedir. Aynı zamanda, Sakin Kentler kendilerini geleneksel kültürlerin takipçileri ve
misafirperverlik uzmanı olarak tanımlamaktadırlar. Kent planlaması, enerji tüketimi ve altyapıya özel
bir sistem ile bağdaĢtıran sakin kentler, ayaküstü yemek alıĢkanlığına karĢı oluĢturulmuĢ geleneksel
yeme biçimlerinin korunmasını teĢvik eden bir hareket olan Slow Food ile de yakından iliĢkilidir.
Restoranlarda sadeliği sağlarken, mutfakta eski reçete ve geleneksel değerlere önem verirler. Bu
kentlerde esnaflar için daha çok iĢ vardır çünkü aslına uygunluk ve kültüre değer verilir. Bu açıdan
yavaĢ turizm, sakin kentler ağının formülü olarak görülmektedir (Soininen, 2011: 18). Benimsenen
Sakin Kent felsefesi doğrultusunda “Cittaslow” unvanı alan kentlerde sürdürülebilirliğe katkı
sağlayacak uygulamaların varlığı bu destinasyonların pazarlanmasında kilit rol oynamaktadır. Bu
doğrultuda planlanan uygulamaların hayata geçirilmesinde destinasyonla ilgili karar verici konumda
olan yerel yönetimler ile STK‟lar ve yerel halk arasındaki yönetiĢimin etkinliği önem kazanmaktadır.
A. Sakin Kent (Cittaslow) Halfeti
Türkiye‟de Cittaslow, Sakin Kent ağına Seferihisar, Gökçeada, Vize, PerĢembe, Yenipazar,
Taraklı, Yalvaç ve Akyaka‟dan sonra 2013 yılında Halfeti de katılmıĢtır.1954 yılında ilçe olan
Halfeti‟nin bağlı olduğu ġanlıurfa iline uzaklığı 112 km, ilçenin batısında yer alan Gaziantep iline
uzaklığı ise 98 km‟dir.
Fırat nehri kenarında, nehir yatağının daraldığı ve yamaç eğilimlerinin arttığı bir kesimde
bulunan bir kale Ģehri olan Rumkale‟nin devamı olarak kabul edilen Halfeti‟nin bir bölümü, 2000
yılında Birecik Barajı‟nda su toplanmaya baĢlanması neticesinde baraj suları altında kalmıĢtır. Bu
yerleĢim yerinin 8 km doğusunda bulunan Karaotlak köyü Halfeti için yeni yerleĢim yeri olarak
belirlenmiĢtir (Bakırcı, 2002: 58). Ağırlıklı olarak tarım arazilerinin ve yerel halkın ikamet ettiği
yerleĢim yerlerinin baraj suyu altında kaldığı bölge bugün, Eski Halfeti olarak adlandırılmaktadır.
328
23.03. 2015).
Kentlerin sahip oldukları değerleri tespit ederek uygun Ģartlar çerçevesinde strateji
geliĢtirmelerini teĢvik eden Cittaslow, küreselleĢmenin neden olduğu kent dokusunun bozulmasını,
yerel halkın ve yaĢam tarzlarının standartlaĢmasını ve yöresel değerlerin kaybolmasını önlemek için
oluĢturulan bir ağdır. Bu doğrultuda Sakin Kentler, yerel üreticilerin desteklenmesi, belediyenin
oluĢturduğu pazarda yerel ürünlerin satıĢı, yerel yemeklerin sunulduğu restoranların varlığı, güneĢ
enerjili aydınlatmanın kullanıldığı peyzaj projelerinin gerçekleĢtirilmesi, naylon poĢet yerine file
kullanımı vb. uygulamaları teĢvik etmektedir (www.geka.org.tr, 20.03.2015). Uygulamada, sakin
kentler, yayalara ait yolları ve parkları koruyarak yavaĢ hayat tarzını korurlar. Sürdürülebilirlik,
otomobil kullanımını azaltarak onun yerine toplu taĢıma yoluyla ulaĢımın sağlanmasına etki
etmektedir. Aynı zamanda, Sakin Kentler kendilerini geleneksel kültürlerin takipçileri ve
misafirperverlik uzmanı olarak tanımlamaktadırlar. Kent planlaması, enerji tüketimi ve altyapıya özel
bir sistem ile bağdaĢtıran sakin kentler, ayaküstü yemek alıĢkanlığına karĢı oluĢturulmuĢ geleneksel
yeme biçimlerinin korunmasını teĢvik eden bir hareket olan Slow Food ile de yakından iliĢkilidir.
Restoranlarda sadeliği sağlarken, mutfakta eski reçete ve geleneksel değerlere önem verirler. Bu
kentlerde esnaflar için daha çok iĢ vardır çünkü aslına uygunluk ve kültüre değer verilir. Bu açıdan
yavaĢ turizm, sakin kentler ağının formülü olarak görülmektedir (Soininen, 2011: 18). Benimsenen
Sakin Kent felsefesi doğrultusunda “Cittaslow” unvanı alan kentlerde sürdürülebilirliğe katkı
sağlayacak uygulamaların varlığı bu destinasyonların pazarlanmasında kilit rol oynamaktadır. Bu
doğrultuda planlanan uygulamaların hayata geçirilmesinde destinasyonla ilgili karar verici konumda
olan yerel yönetimler ile STK‟lar ve yerel halk arasındaki yönetiĢimin etkinliği önem kazanmaktadır.
A. Sakin Kent (Cittaslow) Halfeti
Türkiye‟de Cittaslow, Sakin Kent ağına Seferihisar, Gökçeada, Vize, PerĢembe, Yenipazar,
Taraklı, Yalvaç ve Akyaka‟dan sonra 2013 yılında Halfeti de katılmıĢtır.1954 yılında ilçe olan
Halfeti‟nin bağlı olduğu ġanlıurfa iline uzaklığı 112 km, ilçenin batısında yer alan Gaziantep iline
uzaklığı ise 98 km‟dir.
Fırat nehri kenarında, nehir yatağının daraldığı ve yamaç eğilimlerinin arttığı bir kesimde
bulunan bir kale Ģehri olan Rumkale‟nin devamı olarak kabul edilen Halfeti‟nin bir bölümü, 2000
yılında Birecik Barajı‟nda su toplanmaya baĢlanması neticesinde baraj suları altında kalmıĢtır. Bu
yerleĢim yerinin 8 km doğusunda bulunan Karaotlak köyü Halfeti için yeni yerleĢim yeri olarak
belirlenmiĢtir (Bakırcı, 2002: 58). Ağırlıklı olarak tarım arazilerinin ve yerel halkın ikamet ettiği
yerleĢim yerlerinin baraj suyu altında kaldığı bölge bugün, Eski Halfeti olarak adlandırılmaktadır.
328
